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해장파스타, 짬뽕파스타, 국물파스타

매콤하고 달달한 국물의 해장파스타입니다. 다양한 해산물과 채소가 어우러져 시원한 맛을 느낄 수 있으며, 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.

요리 순서

  1. 1. 먼저 냄비에 식용유와 다진 생강, 대파를 넣고 볶아 주세요.
  2. 2. 파기름이 충분히 나왔으면 베이컨, 양배추, 양파, 양송이 버섯, 고춧가루, 진간장, 굴소스를 넣고 볶아 주세요.
  3. 3. 이제 물과 도마토 스파게티 소스, 맛소금을 넣고 각종 해산물을 추가해 주세요.
  4. 4. 꽃게는 비주얼을 위해 넣어도 되고 빼도 됩니다.
  5. 5. 반만 삶은 파스타 면과 함께 뚜껑을 덮고 3분간 끓여 주세요.
  6. 6. 마지막으로 빠다, 다진 마늘, 청양 고추, 후추를 넣고 잘 섞어 주면 해장파스타가 완성됩니다.