홍합탕과 홍합 파스타
홍합을 활용한 두 가지 요리, 홍합탕과 홍합 파스타를 소개합니다. 간단한 재료로 깊은 맛을 내는 이 요리는 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 해산물의 풍미를 느끼며 즐겨보세요.
요리 순서
- 1. 먼저 홍합에 붙어 있는 이물질을 제거하고 손질해 주세요.
- 2. 냄비에 물, 홍합, 양파, 청양고추, 대파, 다진 마늘을 넣고 뚜껑을 덮어 끓여 주세요.
- 3. 홍합이 입을 벌릴 때까지 끓인 후, 맛소금과 멸치 다시다로 간을 맞춰 주세요.
- 4. 남은 홍합탕으로 파스타를 만들기 위해 홍합을 발라서 다져 주세요.
- 5. 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 반만 삶은 파스타면과 다진 홍합, 홍합 육수를 넣고 계속 섞어 주세요.
- 6. 마지막으로 소금과 후추로 간을 한 후, 홍합 껍질과 파슬리로 플레이팅하면 홍합 파스타가 완성됩니다.
피데오 수프와 다진 고기, 멕시코 요리
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살사 마차, 매운 소스
살사 마차는 매운 맛을 좋아하는 분들에게 완벽한 소스입니다. 다양한 요리에 곁들여 즐길 수 있으며, 매콤한 풍미가 일품입니다. 이 소스를 만들어 보세요!
로제떡볶이, 간편한 배떡 레시피
1분 만에 완성할 수 있는 간편한 로제떡볶이 레시피입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 이 요리는 매콤하고 고소한 맛이 일품입니다. 간단한 재료로 빠르게 요리해보세요.
치즈밥, 간단한 1분 요리
초딩 입맛을 저격하는 간단한 치즈밥 레시피입니다. 1분 만에 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다. 치즈의 풍미와 고추장의 매콤함이 어우러져 맛있는 한 끼를 완성해 보세요.
봉구스 밥버거, 한국식 밥버거 레시피
봉구스 밥버거는 한국식으로 만든 밥버거로, 다양한 재료가 어우러져 맛있는 한 끼를 제공합니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
초간단 통삼겹 김치찜
초간단 통삼겹 김치찜은 부드러운 삼겹살과 매콤한 김치가 어우러진 맛있는 요리입니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.
삼겹살 간장 덮밥, 차슈덮밥
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스테이크 덮밥, 간편한 한그릇 요리
스테이크 덮밥은 부드러운 소고기와 신선한 야채가 어우러진 맛있는 한그릇 요리입니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 빠르게 즐길 수 있습니다.
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통삼겹과 김치를 함께 조리하여 깊은 맛을 느낄 수 있는 김치찜 레시피입니다. 간단한 양념과 함께 30분만에 완성할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.
삼겹살 로제 파스타, 매콤한 로제 소스
매콤한 고추장 소스와 부드러운 생크림이 어우러진 삼겹살 로제 파스타입니다. 간단한 재료로 1분 만에 완성할 수 있는 이 요리는 특별한 날에도 잘 어울립니다.