닭강정, 쌀닭강정 레시피
진짜 닭강정 가게에서 배워온 레시피로, 바삭하고 맛있는 쌀닭강정을 집에서 간편하게 만들 수 있습니다. 특별한 소스와 함께 즐기는 이 요리는 친구들과의 모임에 안성맞춤입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 닭다리살에 맛소금과 고추를 넣고 미리 물로 간을 해줍니다.
- 2. 그 다음 감자전분, 치킨 튀김가루, 물을 섞어서 반죽을 만들어 줍니다.
- 3. 반죽에 닭다리살을 넣고 잘 버무린 후, 겉면에 쌀가루를 묻혀서 두 번 튀겨줍니다.
- 4. 이제 업소형 닭강정 소스를 만들어 보겠습니다. 물엿, 케첩, 고추장, 설탕, 고춧가루, 진간장, 다진마늘, 데리야키 소스, 물, 페퍼론치노를 넣고 끓여줍니다.
- 5. 마지막으로 노릇노릇하게 튀긴 치킨에 양념을 넣고 잘 버무리면 닭강정이 완성됩니다.
바스크 치즈케이크, 초간단 치즈케이크
딱 6가지 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 바스크 치즈케이크입니다. 겉면을 살짝 태워 고소한 맛을 더한 이 디저트는 스페인 바스크 지역에서 유래되었습니다. 간단한 재료와 과정으로 특별한 맛을 즐겨보세요.
풀드포크 샌드위치, 바베큐 소스와 함께
부드러운 풀드포크를 바베큐 소스와 함께 즐기는 샌드위치입니다. 수비드 방식으로 조리하여 고기가 부드럽고 풍미가 가득합니다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다.
또띠아 피자, 간편한 한입 피자
또띠아를 활용한 간편한 피자 레시피입니다. 소불고기와 다양한 채소를 넣어 풍미를 더하고, 모짜렐라 치즈와 페퍼로니로 맛을 완성합니다. 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라서 간편하게 즐길 수 있습니다.
대파육개장, 2000원으로 만드는 간단한 육개장
2천 원으로 간단하게 만들 수 있는 대파육개장 레시피입니다. 대파와 사리곰탕을 활용하여 깊고 진한 국물 맛을 느낄 수 있습니다. 소고기나 버섯을 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
레드 뚝딱 콤보, 집에서 만드는 치킨
배달비가 부담스러워 직접 만드는 레드 뚝딱 콤보입니다. 간단한 재료와 튀김 방법으로 집에서도 맛있는 치킨을 즐길 수 있습니다. 소스와 함께 버무려 더욱 맛있게 즐겨보세요.
대파 육개장, 간단한 육개장 레시피
2천 원으로 간단하게 만들 수 있는 대파 육개장 레시피입니다. 매운 고춧가루와 대파를 활용하여 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 소고기나 버섯을 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
수제 어묵, 집에서 만드는 맛있는 간식
수제 어묵은 갓 튀겨낸 맛으로, 집에서 간편하게 만들 수 있는 간식입니다. 새우와 오징어를 활용한 풍부한 맛이 특징이며, 다양한 재료를 추가하여 나만의 어묵을 만들 수 있습니다.
곶감말이 앙버터, 설날 간식
곶감에 바다와 파장갱이를 넣어 말아 만든 곶감말이와 수정과 레시피입니다. 할머니를 위해 정성껏 준비한 이 간식은 특별한 매력을 지니고 있습니다.
수제 어묵, 간편한 홈메이드 오뎅
수제 어묵은 신선한 해산물과 다양한 재료로 만들어 더욱 맛있습니다. 튀김의 바삭함과 속의 부드러움이 조화를 이루며, 원하는 재료를 추가해 나만의 어묵을 만들 수 있습니다. 간단한 과정으로 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.
잡채, 실패 없는 불고기 잡채 레시피
이 레시피는 누구나 쉽게 만들 수 있는 잡채입니다. 간단한 재료와 조리법으로 명절 분위기를 느낄 수 있는 맛있는 불고기 잡채를 완성해 보세요.