식빵 활용 레시피, 고르곤졸라와 커스터드 크림
남은 식빵을 활용한 다양한 요리법을 소개합니다. 고르곤졸라 치즈와 꿀을 곁들인 간단한 에어프라이어 요리부터, 저칼로리 커스터드 식빵, 그리고 식빵 팝콘까지! 쉽고 빠르게 만들 수 있는 레시피입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 녹인 버터에 다진 마늘, 마요네즈, 설탕, 소금, 파슬리를 섞어 줍니다.
- 2. 혼합한 재료를 식빵 위에 골고루 발라 줍니다.
- 3. 그 위에 꿀을 뿌리고 치즈를 올린 다음, 180도 에어프라이어에 8분간 구워줍니다.
- 4. 다음으로, 식빵 가운데를 숟가락으로 꾹꾹 눌러줍니다.
- 5. 그릭 요거트, 알룰로스, 계란을 섞어서 만든 반죽을 가운데에 넣어 줍니다.
- 6. 170도 에어프라이어에 15분간 구워주면 저칼로리 커스터드 식빵이 완성됩니다.
- 7. 남은 식빵을 한 입 크기로 잘라준 다음 팬에 넣고 바삭해질 때까지 구워줍니다.
- 8. 다른 팬에 설탕을 일대일로 넣고 갈색빛이 될 때까지 끓여 줍니다.
- 9. 마지막으로 끓인 설탕을 식빵에 부어 준 다음 잘 섞어주면 식빵 팝콘이 완성됩니다.
- 10. 계피가루를 넣으면 더욱 맛있습니다.
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