당근김치, 프랑스식 당근 라페
프랑스에서 즐기는 당근김치, 당근을 얇게 썰어 상큼한 맛을 더한 요리입니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 다이어트 식단에도 적합합니다.
요리 순서
- 1. 당근을 필러로 얇게 썰어 주세요.
- 2. 썬 당근에 맛소금을 뿌린 후, 새에 받쳐서 30분간 물기를 빼 주세요.
- 3. 30분 후, 물기를 뺀 당근에 홀그레인 머스타드, 레몬즙, 올리브유, 스테비아, 후추를 넣고 잘 섞어 주세요.
- 4. 이제 당근 라페가 완성되었습니다.
- 5. 김 위에 현미밥을 얇게 깔아 주세요.
- 6. 팬에 식용유를 두르고 양배추를 볶다가 계란물을 부어 계란 지단을 만들어 주세요.
- 7. 밥 위에 계란 지단을 올리고 맛소금으로 간을 해 주세요.
- 8. 마지막으로 당근 라페를 올리고 잘 말아 주세요.
- 9. 김밥 위에 참기름과 참깨를 뿌리면 다이어트 당근 김밥이 완성됩니다.
홍합탕과 홍합 파스타
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사리곰탕 라면을 활용한 칼칼한 굴짬뽕 레시피입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 이 레시피로 특별한 한 끼를 즐겨보세요.
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해장 파스타, 국물 파스타, 빼쉐 파스타
해장에 좋은 국물 파스타로, 짬뽕과 파스타의 맛을 동시에 느낄 수 있는 요리입니다. 다양한 재료가 어우러져 깊고 칼칼한 맛을 자랑하며, 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
청국장 삼겹살, 한국인 전용 고소한 맛
청국장의 고소함과 삼겹살의 조화가 일품인 요리입니다. 한국인만의 특별한 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 고소한 청국장 양념과 함께 볶아내어 깊은 풍미를 자랑합니다.
청국장 삼겹살, 한국인의 입맛을 사로잡는 요리
청국장과 삼겹살의 조화로 깊고 진한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다. 고소한 청국장 양념과 함께 볶아낸 삼겹살은 한국인이라면 누구나 좋아할 수밖에 없는 매력을 지니고 있습니다.
굴보쌈, 겨울철 별미
굴과 수육을 함께 즐길 수 있는 굴보쌈 레시피입니다. 신선한 굴을 활용하여 간단하게 만들 수 있으며, 겨울철에 특히 맛있는 요리입니다. 바로 먹어도 좋지만, 다음날 먹으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.