고든램지 스타일 스테이크 샌드위치
고든램지 스타일의 스테이크 샌드위치를 간단하게 만들어보세요. 집에 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있으며, 고소한 스테이크와 신선한 채소가 어우러져 맛있는 한 끼가 됩니다.
요리 순서
- 1. 먼저 올리브유에 식빵을 구워 소금과 후추로 간을 하면서 구워줍니다.
- 2. 마요네즈와 홀그레인 머스타드를 섞어서 만든 소스를 식빵에 발라줍니다.
- 3. 양상추나 청상추를 올려줍니다.
- 4. 식용유를 두른 팬에 소고기를 올리고 소금과 후추로 간을 하며 굽습니다.
- 5. 스테이크가 익어갈 때 빠아 우스터 소스와 타바스코를 넣고 조리합니다.
- 6. 팬에 올리브유를 두르고 양파, 청양고추, 소금, 후추, 토마토를 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶습니다.
- 7. 볶은 재료를 스테이크 위에 듬뿍 올리고 식빵으로 덮어주면 완성입니다.
부카티니 아마트리치아나, 로마의 클래식 파스타
부카티니 아마트리치아나는 로마의 전통적인 파스타 요리로, 구안치알레와 페코리노 로마노 치즈를 사용하여 매콤한 토마토 소스를 만듭니다. 간단한 재료로 30분 이내에 완성할 수 있는 이 요리는 풍부한 맛을 자랑합니다.
마늘 그린빈스, 이탈리안 사이드 디쉬
마늘과 기름으로 볶은 그린빈스는 간단하면서도 맛있는 사이드 디쉬입니다. 이 이탈리안 사이드 디쉬는 약 15분 만에 완성되며 다양한 요리와 잘 어울립니다. 재료도 단 5가지로 간편하게 만들 수 있습니다.
레몬 치킨 피카타
레몬 치킨 피카타는 30분 이내에 완성할 수 있는 간단한 이탈리안 요리입니다. 상큼한 레몬 주스와 짭짤한 케이퍼, 버터가 어우러져 부드러운 소스를 만들어내며, 풍부한 레몬 맛이 가득합니다.
이탈리안 소시지와 돼지고기를 곁들인 일요일 소스
이탈리안 소시지와 돼지고기를 사용하여 풍미 가득한 일요일 소스를 만드는 방법을 소개합니다. 신선한 토마토와 다양한 재료를 활용해 깊고 진한 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 가족과 친구들과 함께 나누기 좋은 완벽한 요리입니다.
구운 파스타, 모짜렐라와 리코타를 곁들인
이 구운 지티는 고기가 없는 간단하면서도 푸짐한 요리입니다. 일요일 소스 또는 빠른 마리나라 소스, 크리미한 리코타, 녹아내리는 모짜렐라, 짭짤한 페코리노 로마노 치즈를 조합하여 구워내면 바삭한 식감과 함께 완벽한 편안한 음식이 됩니다.
파스타와 호박, 간편한 팬트리 파스타
이 간편한 팬트리 파스타는 호박, 병아리콩, 카넬리니 콩을 사용하여 빠르고 맛있는 한 끼를 만들어냅니다. 어떤 작은 파스타도 사용할 수 있으며, 원하는 채소나 콩을 추가하거나 생략할 수 있습니다. 간단하면서도 맛있는 요리를 즐겨보세요!
마니코티, 이탈리안 파스타 요리
마니코티는 리코타, 모짜렐라 등 다양한 재료로 채운 파스타 튜브입니다. 이 레시피는 계란, 파슬리, 페코리노 로마노, 파르미지아노 레지아노 치즈를 추가하여 기본적이지만 맛있는 마니코티를 만드는 방법을 소개합니다.
감자 파스타, 이탈리안 파스타 요리
감자와 파스타를 활용한 간단하고 편안한 이탈리안 요리입니다. 최소한의 재료로 만들 수 있으며, 크리미한 소스와 함께 조리하여 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
버터빈과 건조 토마토 파스타
이 파스타는 간편하게 만들 수 있는 팬트리 파스타로, 건조 토마토와 버터빈을 활용하여 풍부한 맛을 자랑합니다. 마늘과 올리브 오일, 파슬리, 매운 고추가루가 어우러져 간단하면서도 맛있는 한 끼를 제공합니다.
마리나라 소스, 간편한 파스타 소스
이 마리나라 소스는 간단하고 빠르게 만들 수 있는 파스타 소스로, 신선한 재료로 풍부한 맛을 자랑합니다. 20분 만에 완성할 수 있어 바쁜 주중에 적합하며, 다양한 요리에 활용할 수 있는 기본 소스입니다.