고든램지 스타일 스테이크 샌드위치
고든램지 스타일의 스테이크 샌드위치를 간단하게 만들어보세요. 집에 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있으며, 고소한 스테이크와 신선한 채소가 어우러져 맛있는 한 끼가 됩니다.
요리 순서
- 1. 먼저 올리브유에 식빵을 구워 소금과 후추로 간을 하면서 구워줍니다.
- 2. 마요네즈와 홀그레인 머스타드를 섞어서 만든 소스를 식빵에 발라줍니다.
- 3. 양상추나 청상추를 올려줍니다.
- 4. 식용유를 두른 팬에 소고기를 올리고 소금과 후추로 간을 하며 굽습니다.
- 5. 스테이크가 익어갈 때 빠아 우스터 소스와 타바스코를 넣고 조리합니다.
- 6. 팬에 올리브유를 두르고 양파, 청양고추, 소금, 후추, 토마토를 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶습니다.
- 7. 볶은 재료를 스테이크 위에 듬뿍 올리고 식빵으로 덮어주면 완성입니다.
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