매콤크림소갈비찜, 크림갈비찜, 로제갈비찜
매콤한 크림 소스와 부드러운 소갈비가 어우러진 매콤크림소갈비찜입니다. 느끼하지 않고 깊은 맛을 자랑하는 이 요리는 특별한 날에 즐기기 좋은 메인 요리입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 소갈비를 물에 담가 해동과 핏물 제거를 동시에 진행합니다.
- 2. 1시간 후 압력솥에 물, 소갈비, 소주, 생강, 마늘, 월계수 잎을 넣고 20분간 삶아줍니다.
- 3. 20분이 지나면 냄비에 소갈비와 육수를 옮겨 담고, 믹서기에 마늘, 우유, 생크림, 토마토 소스, 청양고추, 페퍼론치노를 넣고 갈아 소스를 만듭니다.
- 4. 만들어진 소스를 붓고 진간장, 매운 고춧가루, 다시다로 간을 맞춥니다.
- 5. 중국당면, 양파, 양송이를 넣고 끓인 후, 마지막으로 치즈와 파슬리를 뿌리면 완성입니다.
국자로 만드는 계란만두
국자로 간편하게 만들 수 있는 계란만두 레시피입니다. 부드러운 계란과 다양한 속재료가 어우러져 맛있는 한 끼를 완성할 수 있습니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 도전할 수 있습니다.
우유 탄탄면, 간단한 레시피
우유와 두유로 만드는 간단한 탄탄면 레시피입니다. 특별한 육수 비법으로 깊은 맛을 느낄 수 있으며, 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.
등뼈칼국수, 저렴한 한끼
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탄탄면, 간단한 집에서 만드는 레시피
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스테이크와 고급 소스, 요리의 기본
스테이크를 맛있게 굽는 방법과 간단한 고급 소스를 만드는 레시피를 소개합니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 기본적인 요리 방법으로, 특별한 날에 어울리는 요리입니다.
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초코롤 포켓몬빵
이 초코롤 포켓몬빵은 로켓단의 초코롤을 업그레이드한 레시피로, 풍부한 초코 크림이 특징입니다. 간단한 재료로 집에서도 쉽게 만들 수 있어 아이들과 함께 즐기기 좋은 간식입니다.
등뼈칼국수, 저렴한 재료로 만드는 깊은 맛의 국수
저렴한 돼지 등뼈로 깊고 진한 맛을 내는 뼈칼국수 레시피입니다. 간단한 재료로 오랜 시간 끓여내어 풍부한 육수를 만들고, 칼국수와 함께 즐기는 이 요리는 가족과 함께 나누기 좋은 한 끼입니다.
부드러운 초코롤, 포켓몬 빵 스타일
로켓단의 초코롤을 크림을 듬뿍 넣어 부드럽게 만든 레시피입니다. 초코와 크림의 조화가 일품인 이 디저트는 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.
꼬막비빔밥, 해산물 비빔밥
꼬막비빔밥은 신선한 꼬막과 다양한 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥을 만들어주는 요리입니다. 간단한 조리법으로 집에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.