사천식 빨간 짜장면
사천식 빨간 짜장면은 매콤한 고추기름과 신선한 재료가 어우러져 깊은 맛을 자랑하는 요리입니다. 짜장면의 새로운 변화를 경험해보세요.
요리 순서
- 1. 육수팩에 생강, 산초, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 식용유를 부어줍니다. 라드를 사용하면 더욱 맛있습니다.
- 2. 이 혼합물을 전자레인지에 넣고 1분씩 총 3분 동안 돌려 고추기름을 만듭니다.
- 3. 팬에 고추기름을 넣고 돼지고기를 먼저 볶아줍니다.
- 4. 고기가 어느 정도 익으면 양파, 양배추, 미림, 간장, 굴소스, 두반장, 고춧가루를 넣고 볶아줍니다.
- 5. 전분물로 농도를 맞춘 후 중화면 위에 올려주면 매콤한 빨간 짜장면이 완성됩니다.
바스크 치즈케이크, 초간단 치즈케이크
딱 6가지 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 바스크 치즈케이크입니다. 겉면을 살짝 태워 고소한 맛을 더한 이 디저트는 스페인 바스크 지역에서 유래되었습니다. 간단한 재료와 과정으로 특별한 맛을 즐겨보세요.
풀드포크 샌드위치, 바베큐 소스와 함께
부드러운 풀드포크를 바베큐 소스와 함께 즐기는 샌드위치입니다. 수비드 방식으로 조리하여 고기가 부드럽고 풍미가 가득합니다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다.
또띠아 피자, 간편한 한입 피자
또띠아를 활용한 간편한 피자 레시피입니다. 소불고기와 다양한 채소를 넣어 풍미를 더하고, 모짜렐라 치즈와 페퍼로니로 맛을 완성합니다. 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라서 간편하게 즐길 수 있습니다.
대파육개장, 2000원으로 만드는 간단한 육개장
2천 원으로 간단하게 만들 수 있는 대파육개장 레시피입니다. 대파와 사리곰탕을 활용하여 깊고 진한 국물 맛을 느낄 수 있습니다. 소고기나 버섯을 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
레드 뚝딱 콤보, 집에서 만드는 치킨
배달비가 부담스러워 직접 만드는 레드 뚝딱 콤보입니다. 간단한 재료와 튀김 방법으로 집에서도 맛있는 치킨을 즐길 수 있습니다. 소스와 함께 버무려 더욱 맛있게 즐겨보세요.
대파 육개장, 간단한 육개장 레시피
2천 원으로 간단하게 만들 수 있는 대파 육개장 레시피입니다. 매운 고춧가루와 대파를 활용하여 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 소고기나 버섯을 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
수제 어묵, 집에서 만드는 맛있는 간식
수제 어묵은 갓 튀겨낸 맛으로, 집에서 간편하게 만들 수 있는 간식입니다. 새우와 오징어를 활용한 풍부한 맛이 특징이며, 다양한 재료를 추가하여 나만의 어묵을 만들 수 있습니다.
곶감말이 앙버터, 설날 간식
곶감에 바다와 파장갱이를 넣어 말아 만든 곶감말이와 수정과 레시피입니다. 할머니를 위해 정성껏 준비한 이 간식은 특별한 매력을 지니고 있습니다.
수제 어묵, 간편한 홈메이드 오뎅
수제 어묵은 신선한 해산물과 다양한 재료로 만들어 더욱 맛있습니다. 튀김의 바삭함과 속의 부드러움이 조화를 이루며, 원하는 재료를 추가해 나만의 어묵을 만들 수 있습니다. 간단한 과정으로 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.
잡채, 실패 없는 불고기 잡채 레시피
이 레시피는 누구나 쉽게 만들 수 있는 잡채입니다. 간단한 재료와 조리법으로 명절 분위기를 느낄 수 있는 맛있는 불고기 잡채를 완성해 보세요.