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데리야끼 고추장 삼겹살, 배달삼겹살 레시피

이 레시피는 데리야끼와 고추장 양념으로 맛을 낸 삼겹살 요리입니다. 간단한 재료로 집에서도 쉽게 만들 수 있으며, 뜨거운 상태에서 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

요리 순서

1. 먼저 팬에 식용유를 살짝 부어줍니다.
2. 삼겹살, 통마늘, 소시지, 맛술, 데리야끼 소스, 진간장, 물엿을 넣고 겉면이 노릇노릇해질 때까지 볶아줍니다.
3. 부족한 양념은 조상님이 불려주시니 마지막으로 새송이 버섯과 후추를 넣고 빠르게 볶아줍니다.
4. 파슬리를 뿌려주면 데리야끼 삼겹살이 완성됩니다.
5. 이번에는 고추장 삼겹살을 만들어보겠습니다.
6. 팬에 식용유를 두르고 삼겹살, 통마늘, 떡, 맛술을 넣고 볶아줍니다.
7. 고추장, 고춧가루, 물엿, 굴소스, 후추를 넣고 양념을 해줍니다.
8. 살짝 더 볶아준 다음 참깨를 뿌리면 고추장 삼겹살이 완성됩니다.
9. 여기에 김치찌개를 곁들이면 더욱 맛있습니다.