삼겹살 스테이크, 크림소스와 청양고추의 조화
삼겹살을 활용한 스테이크 요리로, 고소한 크림소스와 매콤한 청양고추가 어우러져 풍미를 더합니다. 저렴한 재료로도 특별한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 식용유에 대파, 마늘, 다진 생강을 넣고 약불로 튀겨줍니다.
- 2. 대파가 흐물흐물해지면 건더기를 건져냅니다.
- 3. 기름에 통삼겹살을 넣고 노릇노릇하게 튀겨줍니다.
- 4. 튀긴 삼겹살을 팬으로 옮겨준 다음 메이플 시럽을 넣고 조리합니다.
- 5. 다른 팬에 양파, 마늘, 생크림, 우유, 혼다시, 후추를 넣고 끓입니다.
- 6. 농도가 걸쭉해지면 청양고추와 함께 갈아서 크림 소스를 만듭니다.
- 7. 마지막으로 구운 삼겹살 위에 소스를 뿌려서 완성합니다.
고추장 로제 등갈비찜
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불맛 제육볶음, 숯불 제육볶음 레시피
불맛이 가득한 제육볶음 레시피를 소개합니다. 녹차 티백을 활용해 연기를 입힌 고소한 맛의 제육볶음으로, 남자들이 좋아하는 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 이 요리를 통해 특별한 한 끼를 즐겨보세요.
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총각김치찜, 김치찜 레시피
총각김치와 삼겹살을 활용한 맛있는 총각김치찜 레시피입니다. 고소한 삼겹살과 매콤한 김치의 조화가 일품이며, 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다. 가족과 함께 즐기기 좋은 요리입니다.
삼겹살 꼬치, 간단한 꼬치구이 레시피
삼겹살을 활용한 간단하고 맛있는 꼬치구이 레시피입니다. 사과와 간장으로 만든 양념에 재운 삼겹살을 구워서 꽈리고추와 함께 꼬치에 꽂아 즐길 수 있습니다. 간편하게 만들 수 있어 혼밥이나 야식으로 제격입니다.
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딱 6가지 재료로 만드는 바스크 치즈케이크입니다. 겉면을 살짝 태워 고소한 맛을 더한 이 케이크는 스페인 바스크 지역에서 유래되었습니다. 간단한 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
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경양식 돈까스는 바삭한 튀김옷과 풍부한 소스가 어우러져 맛있는 한 끼를 제공합니다. 고기를 두드려 부풀린 후, 밀가루와 빵가루를 입혀 튀겨내고, 특별한 소스를 곁들여 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.