크림 감자옹심이, 간단한 크림소스와 함께
크림 감자옹심이는 부드러운 감자 반죽과 고소한 크림소스가 어우러진 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 즐길 수 있는 맛있는 한 끼입니다.
요리 순서
- 1. 감자를 강판에 갈아줍니다.
- 2. 갈은 감자를 체에 받쳐서 수분을 빼줍니다.
- 3. 20분 뒤 감자에서 나온 물은 버리고, 가라앉아 있는 앙금에 갈은 감자와 감자전분을 넣고 반죽합니다.
- 4. 반죽에 소금을 넣어줍니다.
- 5. 만들어진 반죽은 동그랗게 만듭니다.
- 6. 끓는 물에 반죽을 넣고 떠오르면 건져냅니다.
- 7. 팬에 기름을 넣고 감자옹심이를 구워줍니다.
- 8. 겉면이 노릇노릇해지면 휘핑크림, 우유, 물, 후추, 청양고추를 넣고 끓입니다.
- 9. 베이컨, 양파, 마늘을 넣고 원하는 농도가 나올 때까지 끓입니다.
- 10. 마지막으로 파슬리를 뿌려서 완성합니다.
홍합탕과 홍합 파스타
홍합을 활용한 두 가지 요리, 홍합탕과 홍합 파스타를 소개합니다. 간단한 재료로 깊은 맛을 내는 이 요리는 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 해산물의 풍미를 느끼며 즐겨보세요.
홍합탕과 홍합 오일 파스타, 저렴하고 맛있는 해산물 요리
홍합을 활용한 두 가지 요리, 홍합탕과 홍합 오일 파스타를 소개합니다. 저렴한 가격에 영양가 높은 홍합으로 간단하게 만들 수 있는 요리입니다. 해산물의 깊은 맛을 느껴보세요.
칼칼한 굴짬뽕, 사리곰탕 라면으로 만드는 만능 레시피
사리곰탕 라면을 활용한 칼칼한 굴짬뽕 레시피입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 이 레시피로 특별한 한 끼를 즐겨보세요.
중화잡채, 간단한 잡채 레시피
중화잡채는 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 요리입니다. 진간장, 고춧가루, 굴소스 등 5가지 양념으로 매콤하게 볶아내어 맛있는 한 끼를 완성할 수 있습니다. 잡채밥으로 즐기기에도 좋은 요리입니다.
중화잡채밥, 간단한 잡채 레시피
중화잡채밥은 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 맛있는 요리입니다. 매콤한 맛과 쫄깃한 당면이 어우러져 한 그릇으로도 충분한 만족감을 줍니다. 이 레시피로 집에서도 손쉽게 중화잡채를 즐겨보세요.
해장파스타, 짬뽕파스타, 국물파스타
매콤하고 달달한 국물의 해장파스타입니다. 다양한 해산물과 채소가 어우러져 시원한 맛을 느낄 수 있으며, 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
해장 파스타, 국물 파스타, 빼쉐 파스타
해장에 좋은 국물 파스타로, 짬뽕과 파스타의 맛을 동시에 느낄 수 있는 요리입니다. 다양한 재료가 어우러져 깊고 칼칼한 맛을 자랑하며, 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
청국장 삼겹살, 한국인 전용 고소한 맛
청국장의 고소함과 삼겹살의 조화가 일품인 요리입니다. 한국인만의 특별한 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 고소한 청국장 양념과 함께 볶아내어 깊은 풍미를 자랑합니다.
청국장 삼겹살, 한국인의 입맛을 사로잡는 요리
청국장과 삼겹살의 조화로 깊고 진한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다. 고소한 청국장 양념과 함께 볶아낸 삼겹살은 한국인이라면 누구나 좋아할 수밖에 없는 매력을 지니고 있습니다.
굴보쌈, 겨울철 별미
굴과 수육을 함께 즐길 수 있는 굴보쌈 레시피입니다. 신선한 굴을 활용하여 간단하게 만들 수 있으며, 겨울철에 특히 맛있는 요리입니다. 바로 먹어도 좋지만, 다음날 먹으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.