삼겹살 스테이크, 매콤하고 고소한 맛
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요리 순서
- 1. 먼저 식용유, 대파, 마늘, 다진 생강을 넣고 약불로 튀겨줍니다.
- 2. 대파가 흐물흐물해지면 건더기는 건져줍니다.
- 3. 삼겹살을 튀겨줍니다.
- 4. 튀긴 삼겹살을 팬으로 옮겨준 다음 메이플 시럽과 함께 구워줍니다.
- 5. 다른 팬에 물, 양파, 마늘, 생크림, 우유, 혼다시, 후추를 넣고 끓여줍니다.
- 6. 농도가 걸쭉해지면 청양고추와 함께 갈아서 크림 소스를 만들어줍니다.
- 7. 마지막으로 소스를 뿌려주면 삼겹살 스테이크가 완성됩니다.
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짜장면, 집에서 쉽게 만드는 짜장면 레시피
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