애호박 멘보샤, 간단한 반찬
애호박 멘보샤는 새우와 애호박을 활용한 간단하고 맛있는 반찬입니다. 튀기지 않고 구워도 맛있어 아이들 간식으로도 좋습니다.
요리 순서
- 1. 먼저 냉동 새우를 칼로 다져줍니다.
- 2. 다진 새우에 청양고추, 홍고추, 전분가루, 맛소금, 후추를 섞어 새우 반죽을 만들어 줍니다.
- 3. 애호박을 준비하여 두께를 조절한 후, 새우 반죽을 애호박 사이에 넣어줍니다.
- 4. 밀가루와 계란물을 순서대로 묻힌 후, 겉면이 노릇노릇해질 때까지 구워줍니다.
- 5. 완성된 애호박 멘보샤를 접시에 담아 서빙합니다.
가지 롤라티니, 이탈리안 요리
가지 롤라티니는 이탈리안 레스토랑에서 자주 제공되는 요리로, 바삭하게 튀긴 가지에 리코타 치즈와 다양한 재료를 넣어 롤 형태로 만든 후 소스와 함께 구워내는 요리입니다. 이 레시피는 집에서도 쉽게 만들 수 있는 방법을 소개합니다.
베이크드 리가토니 파스타와 미트 소스
이 베이크드 리가토니 파스타는 소고기와 돼지고기 미트 소스가 어우러진 궁극의 편안한 음식입니다. 모짜렐라와 페코리노 로마노 치즈가 더해져 풍부한 맛을 자랑합니다. 치즈가 듬뿍 들어간 이 파스타 요리를 즐겨보세요!
이탈리안 아메리칸 라자냐, 고기 소스와 리코타
이탈리안 아메리칸 라자냐는 많은 미국인들이 사랑하는 클래식 요리입니다. 완벽한 라자냐를 만들기 위한 몇 가지 팁과 함께, 풍부한 고기 소스와 리코타, 모짜렐라, 페코리노 로마노 치즈로 구성된 이 요리를 소개합니다. 식사 전 최소 30분간 휴지시키는 것이 중요합니다.
이탈리안 레드 로스트 페퍼, 구운 피망 요리
이탈리안 레드 로스트 페퍼는 구운 피망을 활용한 간단하고 맛있는 사이드 요리입니다. 바삭한 빵가루와 파르미지아노 레지아노 치즈, 마늘, 오레가노로 풍미를 더해 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
스태프드 셸, 이탈리안 스타일의 맛있는 요리
스태프드 셸은 리코타, 모짜렐라, 시금치로 가득 채워진 파스타로, 고기 소스와 함께 구워내어 풍부한 맛을 자랑합니다. 이 요리는 가족과 친구들과 함께 즐기기 좋은 이탈리안 요리입니다.
크리미 핑크 소스 파스타, 버섯과 완두콩
매콤하고 크리미한 토마토 파스타로, 버섯과 완두콩이 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 간단한 파르메산 핑크 소스는 양파, 버섯, 완두콩, 고추 flakes, 드라이 화이트 와인, 크림, 파르메산 치즈로 만들어지며, 주중에 간편하게 즐길 수 있는 요리입니다.
소시지와 브로콜리 라베가 들어간 오레키에떼
이탈리안 소시지와 브로콜리 라베, 체리 페퍼가 어우러진 오레키에떼 파스타입니다. 이 조합은 주중 저녁 식사로 완벽하며, 브로콜리 라베의 쌉싸름한 맛이 특별한 매력을 더합니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
크리미 마늘 버섯 파스타
이 크리미 마늘 버섯 파스타는 간단하고 빠르게 만들 수 있는 요리로, 풍부한 마늘과 버섯의 맛이 가득한 크림 소스가 특징입니다. 주말 저녁에 즐기기 좋은 편안한 파스타 요리입니다.
뉴욕 스타일 이탈리안 서브 샌드위치
뉴욕 이탈리안 히어로 샌드위치는 다양한 이탈리안 콜드컷과 신선한 채소가 어우러진 맛있는 샌드위치입니다. 이 레시피에서는 카피콜라, 살라미, 페퍼로니, 햄, 프로볼로네 치즈를 사용하여 풍부한 맛을 더합니다. 오일과 식초 드레싱으로 마무리하여 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
클래식 치킨 카차토레, 이탈리안 요리
치킨 카차토레는 이탈리아 전통 요리로, 바삭한 치킨과 올리브, 피망, 양파, 토마토가 어우러진 풍부한 맛의 소스가 특징입니다. 이 레시피는 오븐에서 조리하여 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.