애호박국밥, 전라도 스타일
애호박국밥은 진한 국물과 부드러운 애호박이 어우러져 깊은 맛을 자랑하는 전라도의 대표적인 요리입니다. 간단한 재료로 집에서도 쉽게 만들 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다.
요리 순서
- 1. 팬에 식용유를 두르고 대파, 앞다리살, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 볶아줍니다.
- 2. 고기가 노릇노릇해지면 당근, 양파, 고춧가루를 넣고 한 번 더 볶아줍니다.
- 3. 볶은 재료에 물을 넣고 멸치액젓, 다시다, 미원으로 간을 해줍니다.
- 4. 국물이 끓기 시작하면 청양고추와 애호박을 넣고 2분간 더 끓여줍니다.
- 5. 마지막으로 밥 위에 찌개를 덜어주고 후추를 살짝 뿌리면 애호박국밥이 완성됩니다.
버섯 쨈, 외국 레스토랑 인기 메뉴
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대파전, 간단한 부침개 레시피
대파와 다양한 채소를 활용하여 간단하게 만들 수 있는 대파전 레시피입니다. 남은 재료를 활용해 촉촉하고 맛있는 부침개를 즐겨보세요.
버섯 쨈, 감칠맛 끝판왕
버섯과 양파, 마늘을 다져서 만든 감칠맛 넘치는 버섯 쨈입니다. 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 특히 고기 요리와 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 도전할 수 있습니다.
규카츠 스테이크 샌드위치
규카츠와 스테이크를 활용한 간단한 요리입니다. 고소한 참깨 드레싱과 함께 즐기는 규카츠와, 풍미 가득한 스테이크 샌드위치로 특별한 한 끼를 만들어 보세요.
고추장찌개, 소고기와 함께하는 얼큰한 찌개
소고기의 느끼함을 잡아주는 얼큰한 고추장찌개입니다. 다양한 재료가 어우러져 깊은 맛을 내며, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
미나리 소고기 말이와 얼큰 칼국수
미나리와 소고기를 활용한 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 찜기에 쪄낸 미나리 소고기 말이와 얼큰한 칼국수로 완벽한 한 끼를 즐겨보세요.
고든램지 스타일 스테이크 샌드위치
고든램지 스타일의 스테이크 샌드위치를 간단하게 만들어보세요. 집에 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있으며, 고소한 스테이크와 신선한 채소가 어우러져 맛있는 한 끼가 됩니다.
마요라면, 인스타용 보여주기식 라면 레시피
마요네즈와 계란 노른자를 활용한 특별한 라면 레시피입니다. 다진 마늘과 청양고추를 추가하여 풍미를 더했습니다. 비주얼이 뛰어난 이 요리는 인스타그램에 올리기 좋은 요리입니다.
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로코모코, 하와이 전통 음식
로코모코는 하와이의 대표적인 전통 음식으로, 소고기와 돼지고기를 다져 만든 패티를 밥 위에 올리고 그레비 소스를 뿌린 요리입니다. 한국의 떡갈비 덮밥과 유사한 맛을 느낄 수 있습니다.