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크림파스타, 고급 크림소스 레시피

이 크림파스타는 부드러운 크림소스와 함께 고소한 베이컨이 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 특별한 날에도 적합한 요리입니다.

요리 순서

  1. 1. 팬에 식용유, 양파, 다진 마늘을 넣고 뚜껑을 덮어 양파가 숨이 죽을 때까지 쪄줍니다.
  2. 2. 양파가 투명해지면 우유, 휘핑크림, 파마산 치즈, 치킨스톡, 맛소금을 넣고 끓기 시작합니다.
  3. 3. 끓기 시작하면 청양고추와 함께 갈아줍니다.
  4. 4. 물 1리터에 소금 한 숟가락을 넣고 파스타면을 5분간 삶아줍니다.
  5. 5. 삶은 파스타면에 면소와 크림소스를 넣고 원하는 농도가 나올 때까지 끓여줍니다.
  6. 6. 마지막으로 구운 베이컨을 올리고 후추와 파슬리를 뿌리면 크림파스타가 완성됩니다.