미타라시당고, 일본식 떡 디저트
미타라시당고는 일본의 전통적인 떡 디저트로, 찹쌀가루로 만든 떡에 달콤한 간장 시럽을 얹어 먹는 간편한 요리입니다. 부드러운 떡과 짭조름한 시럽의 조화가 매력적입니다.
요리 순서
- 1. 찹쌀가루와 따뜻한 물을 섞어 반죽을 만들어 주세요.
- 2. 반죽을 동그랗게 말아 찜기에 넣고 15분간 쪄주세요.
- 3. 찐 떡을 얼음물에 넣어 식혀주세요.
- 4. 떡을 꼬치에 꽂아주세요.
- 5. 팬에 진간장, 미림, 설탕, 전분가루, 물을 넣고 약불로 끓여 시럽을 만들어 주세요.
- 6. 완성된 떡에 시럽을 얹어 맛있게 드세요.
햄 어묵 두부조림, 간단하고 맛있는 한식 반찬
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부드러운 생크림 카스테라
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깍두기 볶음밥, 간단하고 맛있는 한식
깍두기를 활용한 볶음밥 레시피입니다. 간단한 재료로 풍부한 맛을 느낄 수 있으며, 남은 깍두기를 활용해 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리입니다.
깍두기죽, 실수로 탄생한 맛있는 죽
깍두기를 활용한 특별한 죽 레시피입니다. 물 조절 실수로 탄생했지만, 그 맛이 일품인 깍두기죽을 간편하게 만들어 보세요. 고소한 맛과 함께 따뜻한 한 그릇을 즐길 수 있습니다.
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버터 치킨 카레, 간편한 카레 레시피
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부드럽고 고소한 푸딩 계란찜을 전자레인지로 간편하게 만드는 레시피입니다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 부드러운 식감이 일품입니다.
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