연어 레어카츠 덮밥, 인스타 감성 요리
연어 레어카츠 덮밥은 겉은 바삭하고 속은 부드러운 연어로 만든 요리입니다. 간단한 튀김 반죽과 소스를 곁들여 인스타그램에 올리기 좋은 비주얼을 자랑합니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 특별한 날에 즐기기 좋습니다.
요리 순서
- 1. 먼저 튀김가루와 물을 섞어서 튀김 반죽을 만들어 주세요.
- 2. 다음으로 하루 동안 숙성시킨 연어를 튀김 반죽과 빵가루의 순서대로 붙여주세요.
- 3. 180도 기름에 겉면만 익을 정도로 살짝 튀겨주면 연어 레어카츠가 완성됩니다.
- 4. 밥 위에 연어 레어카츠, 쪽파, 와사비를 올려주세요.
- 5. 물, 쯔유, 식초, 미림, 설탕, 돈까스 소스를 넣고 졸여서 만든 소스를 뿌리면 연어 레어카츠 덮밥이 완성됩니다.
마파두부, 순두부로 간편하게 만드는 한 끼
순두부를 활용한 마파두부 레시피로, 간단하게 한 끼를 해결할 수 있는 요리입니다. 돼지고기와 다양한 양념이 어우러져 깊은 맛을 내며, 밥이나 면과 함께 즐기기 좋습니다.
계란초밥, 간단한 초밥 레시피
집에서 간단하게 만들 수 있는 계란초밥 레시피입니다. 부드러운 계란말이와 밥의 조화로 누구나 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다. 한국인 입맛에 맞춘 특별한 팁도 포함되어 있습니다.
양념 막창, 돼지막창 레시피
손질된 돼지막창을 활용하여 두 가지 양념 막창을 만드는 레시피입니다. 간단한 재료로 맛있는 막창을 즐길 수 있습니다.
양념막창, 매운양념막창 레시피
돼지막창을 활용한 매운양념막창 레시피입니다. 간단한 재료로 맛있고 풍부한 양념을 더해 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 술안주로도 좋고, 가족과 함께 즐기기에도 적합한 요리입니다.
매콤 고소한 깐풍두부강정
매콤하고 고소한 맛이 일품인 깐풍두부강정 레시피입니다. 두부를 바삭하게 튀겨내고, 매콤한 소스와 함께 볶아내어 고기보다 더 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다.
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이 레시피는 집에서 쉽게 만들 수 있는 데리야끼 닭꼬치입니다. 간장과 설탕으로 만든 소스를 이용해 맛있게 양념한 닭다리살을 꼬치에 꽂아 구워내면, 술안주로도 좋은 간편한 요리가 완성됩니다.
데리야끼 닭꼬치, 간편한 술안주
데리야끼 소스를 이용해 간편하게 만들 수 있는 닭꼬치 레시피입니다. 간장과 설탕으로 맛을 낸 소스에 숙성한 닭다리살을 꼬치에 꽂아 구워내면, 술안주로 제격인 맛있는 요리가 완성됩니다.
깐풍두부강정, 두부 요리, 튀김 요리
깐풍두부강정은 바삭하게 튀긴 두부에 매콤한 소스를 더한 요리입니다. 고기 대신 두부를 사용하여 건강하면서도 맛있는 한 끼를 즐길 수 있습니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 도전할 수 있는 레시피입니다.
씨앗호떡볶이, 떡볶이와 씨앗호떡의 만남
씨앗호떡의 달콤한 양념과 쫄깃한 떡이 어우러진 씨앗호떡볶이는 특별한 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 집에서 간편하게 즐길 수 있는 요리입니다.
흑당치즈토스트와 흑당프렌치토스트
흑당과 치즈의 조화가 일품인 흑당치즈토스트와 부드러운 흑당프렌치토스트 레시피입니다. 간단한 재료로 특별한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다.