양송이 스프와 바베큐 폭립, 크로와상 샌드위치
미국식 양송이 스프와 바베큐 폭립, 그리고 크로와상 샌드위치를 간단하게 만들어보세요. 풍부한 맛의 조화가 일품인 이 요리는 가족과 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.
요리 순서
- 1. 팬에 물과 밀가루를 1:1 비율로 넣고 약불로 볶아줍니다.
- 2. 볶아진 루는 따로 빼놓습니다.
- 3. 다시 팬에 올리브유를 두르고 양파와 양송이를 넣고 볶아줍니다.
- 4. 양송이가 갈색빛이 돌면 물, 생크림, 우유, 치킨스톡, 파마산 치즈가루를 넣고 약불로 끓입니다.
- 5. 마지막으로 만들어놓은 루를 넣고 잘 섞어주면 양송이 스프가 완성됩니다.
- 6. 끓는 물에 월계수, 통오초, 소주, 등갈비를 넣고 10분간 데쳐줍니다.
- 7. 10분 후 고기를 건져내고 바베큐 소스, 다진 마늘, 어니언 파우더, 갈릭 파우더로 양념합니다.
- 8. 180도 오븐에 30분간 구운 후 파슬리를 뿌리면 바베큐 폭립이 완성됩니다.
- 9. 크루아상을 반으로 잘라 멘치소스를 뿌리고 양상추, 토마토, 치즈, 해물을 올립니다.
- 10. 마지막으로 감자튀김을 튀겨서 함께 서빙하면 미국식 급식이 완성됩니다.
돼지갈비튀김, 간단한 튀김 요리
돼지갈비를 활용한 간단하고 맛있는 튀김 요리입니다. 간장 소스에 재운 돼지갈비를 바삭하게 튀겨내고, 특별한 소스와 함께 즐길 수 있습니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 간단한 재료로 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
전자레인지 동남아 카레
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닭한마리, 소주 안주에 좋은 보양식
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고추장 마늘보쌈, 한국 전통 요리
고추장과 마늘로 맛을 낸 삼겹살 보쌈입니다. 고소하고 매콤한 양념이 어우러져 한국인의 입맛을 사로잡는 요리로, 특별한 날이나 손님 초대 시에 제격입니다.
닭한마리, 가성비 좋은 안주
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수제 블루베리 크림치즈는 퓨어한 맛이 살아있는 간단한 레시피로, 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다. 블루베리의 상큼함과 크림치즈의 부드러움이 조화를 이루어 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
깐풍 닭똥집 튀김, 맥주 안주로 좋은 요리
깐풍 닭똥집 튀김은 바삭한 식감과 매콤한 소스가 어우러져 맥주와 잘 어울리는 안주입니다. 간단한 재료로 집에서도 쉽게 만들 수 있어, 친구들과의 모임이나 혼술에 제격입니다.
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깻순떡은 떡볶이와 함께 즐길 수 있는 맛있는 간식입니다. 다양한 재료가 어우러져 풍부한 맛을 자랑하며, 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피로 집에서도 간편하게 즐길 수 있습니다.
김치 삼겹살 솥밥, 부드러운 한 끼
김치와 삼겹살이 어우러진 솥밥으로, 부드럽고 풍미가 가득한 한 끼 식사입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 즐길 수 있는 요리입니다.