족발 튀김, 고소하고 바삭한 한식 간식
족발을 튀겨서 만든 이 요리는 바삭한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 족발을 조리한 후 튀김 반죽을 입혀 기름에 튀겨내어 특별한 간식으로 즐길 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 먼저 냄비에 물, 진간장, 쌍화차, 조청, 설탕, 미원, 족발, 청양고추, 양파, 마늘, 생강, 월계수잎, 팔각을 넣고 뚜껑을 덮은 상태로 2시간 끓여줍니다.
- 2. 2시간이 지난 후 족발을 건져서 겉면에 있는 잔털을 토치로 정리해줍니다.
- 3. 그 다음 뼈를 발라준 후 튀김 반죽과 빵가루를 순서대로 묻혀줍니다.
- 4. 이제 식용유를 본 팬에 족발을 넣고 겉면이 노릇노릇해질 때까지 튀겨줍니다.
- 5. 마지막으로 먹기 좋게 자른 후 갈릭파우더, 어니언 파우더, 파슬리를 뿌려주면 족발 튀김이 완성됩니다.
부대찌개, 소고기로 끓이는 간편한 레시피
소고기를 활용한 부대찌개 레시피입니다. 스팸보다 저렴한 소고기를 사용하여 더욱 맛있고 풍성한 부대찌개를 즐길 수 있습니다. 다양한 재료를 추가하여 나만의 부대찌개를 만들어 보세요.
아롱사태 수육, 저렴한 돼지고기 요리
아롱사태를 활용한 수육 레시피로, 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 가성비 좋은 요리로 추천합니다.
매운 사태찜, 소갈비찜 대체 요리
매운 사태찜은 아롱사태를 사용하여 소갈비찜과 비슷한 맛을 내는 요리입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 매콤한 맛이 일품입니다.
일본식 츠쿠네, 닭고기 떡갈비
츠쿠네는 일본식 닭고기 떡갈비로, 부드러운 닭다리살과 다양한 재료가 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다. 고소한 타레 소스와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.
양송이 스프와 바베큐 폭립, 크로와상 샌드위치
미국식 양송이 스프와 바베큐 폭립, 그리고 크로와상 샌드위치를 간단하게 만들어보세요. 풍부한 맛의 조화가 일품인 이 요리는 가족과 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.
츠쿠네, 일본식 닭고기 미트볼
츠쿠네는 일본식 닭고기 미트볼으로, 간장 소스와 함께 구워내어 풍미가 가득한 요리입니다. 정성껏 구워내는 과정이 매력적이며, 간단한 재료로도 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
양송이 스프와 크로와상 샌드위치
양송이 스프는 정성이 가득한 요리로, 부드러운 맛과 풍부한 향이 특징입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있으며, 크로와상 샌드위치와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.
일본식 드라이 카레, 키마 카레
진짜 녹진한 카레맛을 느끼고 싶다면 일본식 드라이 카레를 추천합니다. 다진 돼지고기와 양파, 다양한 향신료가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 이 요리는 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
일본식 드라이 카레, 키마 카레 레시피
이 일본식 드라이 카레는 다진 돼지고기와 양파, 다양한 향신료가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 즐길 수 있는 요리입니다.
부산식 무떡볶이, 물 없는 떡볶이
부산의 대표적인 물 없는 떡볶이를 집에서 간편하게 만들어보세요. 무가 씹히는 식감이 독특한 이 요리는 매콤한 양념과 함께 어묵, 떡이 어우러져 맛있는 한 끼가 됩니다.