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항정살 덮밥, 간단한 요리

이 항정살 덮밥은 누구나 쉽게 만들 수 있는 간단한 레시피입니다. 두 가지 양념만으로도 풍부한 맛을 느낄 수 있으며, 바쁜 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있는 요리입니다.

요리 순서

  1. 1. 팬에 식용유를 두르고 항정살과 통마늘을 구워 주세요.
  2. 2. 고기가 익으면 고기는 잠시 빼두고 남은 기름에 양배추와 꽈리고추를 넣고 볶아 주세요.
  3. 3. 물, 쌈장, 물엿, 다진 마늘을 넣고 섞어 양념을 만들어 주세요.
  4. 4. 빼놨던 고기와 마늘, 청양고추를 함께 뿌려 주세요.
  5. 5. 마지막으로 볶은 양배추, 항정살, 마늘, 꽈리고추, 노른자를 올려 주면 항정살 덮밥이 완성됩니다.