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요리 순서
- 1. 먼저 순두부를 체에 걸러서 으깨줍니다.
- 2. 으깬 순두부에 크림치즈, 꿀, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 3. 혼합한 재료를 한 번 더 걸러줍니다.
- 4. 따뜻한 물에 설탕을 넣고 만든 에스프레소에 레이디 핑거를 적셔줍니다.
- 5. 적신 레이디 핑거를 그릇에 깔고 만들어둔 크림을 올려줍니다.
- 6. 크림을 고르게 펴준 후, 슈가파우더를 뿌려줍니다.
- 7. 마지막으로 티라미수를 완성합니다.
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