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스팸마요덮밥과 떡볶이, 급식 레시피

80, 90년대생들이 반가워할 요즘 급식 메뉴인 스팸마요덮밥과 떡볶이를 소개합니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 이 요리는 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.

요리 순서

1. 팬에 식용유를 두르고 작게 자른 스팸을 넣고 볶아줍니다.
2. 스팸이 노릇노릇해지면 계란을 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 계란은 따로 볶아도 좋지만, 섞어 먹는 덮밥이므로 함께 볶아도 괜찮습니다.
4. 스팸과 계란을 잠시 빼두고, 간장, 맛술, 설탕, 굴소스를 넣고 수분이 없어질 때까지 볶아줍니다.
5. 이제 밥을 넣고 간장형으로 볶아줍니다.
6. 스팸, 계란, 김가루, 마요네즈를 뿌려주면 스팸마요덮밥이 완성됩니다.
7. 다음으로 떡볶이를 만들기 위해 양념장에 떡과 어묵을 넣고 끓여줍니다.
8. 반찬으로 핫도그와 단무지를 올리고 케찹을 뿌리면 오늘의 급식이 완성됩니다.