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밀푀유나베, 라면으로 만드는 간단한 요리

밀푀유나베는 손님 초대용으로 적합한 요리입니다. 라면을 활용하여 간편하게 만들 수 있으며, 다양한 재료가 어우러져 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

요리 순서

  1. 1. 먼저 배추와 깻잎, 소고기를 순서대로 쌓아 4등분하여 냄비에 채워주세요.
  2. 2. 냄비 가운데에 숙주, 청경채, 표고버섯, 팽이버섯을 넣고 물을 부어주세요.
  3. 3. 생생우동에 들어있는 액상스프 두 개와 멸치액젓을 넣어 육수를 만들어주세요.
  4. 4. 뚜껑을 덮고 고기가 익을 때까지 끓여주세요.
  5. 5. 다진 청양고추, 간장, 유자청, 다진마늘, 참깨를 넣고 잘 섞어 유자 소스를 만들어주세요.
  6. 6. 남은 육수에 라면을 넣어 끓여 먹으면 완성입니다.