풀드포크 샌드위치, 바베큐 소스와 함께
부드러운 풀드포크를 바베큐 소스와 함께 즐기는 샌드위치입니다. 수비드 방식으로 조리하여 고기가 부드럽고 풍미가 가득합니다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다.
요리 순서
- 1. 목전지에 몬트리올 스테이크 시즈닝을 발라 지퍼백에 넣어줍니다.
- 2. 지퍼백을 물에 담가 공기를 빼주어 진공포장 효과를 냅니다.
- 3. 밥솥에 넣고 원으로 24시간 수비드를 해줍니다.
- 4. 수비드가 끝난 고기를 꺼내 200도 오븐에서 20분간 구워줍니다.
- 5. 부드럽게 조리된 고기를 손으로 찢어 바베큐 소스와 섞어줍니다.
- 6. 샐러드 재료를 준비하여 마요네즈, 케찹, 홀그레인 머스타드, 맛소금을 섞어줍니다.
- 7. 빵 위에 샐러드와 풀드포크를 듬뿍 올려 샌드위치를 완성합니다.
홍합탕과 홍합 파스타
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홍합탕과 홍합 오일 파스타, 저렴하고 맛있는 해산물 요리
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칼칼한 굴짬뽕, 사리곰탕 라면으로 만드는 만능 레시피
사리곰탕 라면을 활용한 칼칼한 굴짬뽕 레시피입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 이 레시피로 특별한 한 끼를 즐겨보세요.
중화잡채, 간단한 잡채 레시피
중화잡채는 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 요리입니다. 진간장, 고춧가루, 굴소스 등 5가지 양념으로 매콤하게 볶아내어 맛있는 한 끼를 완성할 수 있습니다. 잡채밥으로 즐기기에도 좋은 요리입니다.
중화잡채밥, 간단한 잡채 레시피
중화잡채밥은 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 맛있는 요리입니다. 매콤한 맛과 쫄깃한 당면이 어우러져 한 그릇으로도 충분한 만족감을 줍니다. 이 레시피로 집에서도 손쉽게 중화잡채를 즐겨보세요.
해장파스타, 짬뽕파스타, 국물파스타
매콤하고 달달한 국물의 해장파스타입니다. 다양한 해산물과 채소가 어우러져 시원한 맛을 느낄 수 있으며, 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
해장 파스타, 국물 파스타, 빼쉐 파스타
해장에 좋은 국물 파스타로, 짬뽕과 파스타의 맛을 동시에 느낄 수 있는 요리입니다. 다양한 재료가 어우러져 깊고 칼칼한 맛을 자랑하며, 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
청국장 삼겹살, 한국인 전용 고소한 맛
청국장의 고소함과 삼겹살의 조화가 일품인 요리입니다. 한국인만의 특별한 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 고소한 청국장 양념과 함께 볶아내어 깊은 풍미를 자랑합니다.
청국장 삼겹살, 한국인의 입맛을 사로잡는 요리
청국장과 삼겹살의 조화로 깊고 진한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다. 고소한 청국장 양념과 함께 볶아낸 삼겹살은 한국인이라면 누구나 좋아할 수밖에 없는 매력을 지니고 있습니다.
굴보쌈, 겨울철 별미
굴과 수육을 함께 즐길 수 있는 굴보쌈 레시피입니다. 신선한 굴을 활용하여 간단하게 만들 수 있으며, 겨울철에 특히 맛있는 요리입니다. 바로 먹어도 좋지만, 다음날 먹으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.