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식혜 닭도리탕, 간단한 닭도리탕 레시피

식혜를 활용한 간단한 닭도리탕 레시피입니다. 초간단으로 만들 수 있어 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있습니다. 식혜의 단맛과 향이 어우러져 특별한 맛을 느낄 수 있습니다.

요리 순서

  1. 1. 팬에 식용유를 두르고 깨끗이 씻은 닭을 겉면이 갈색빛이 날 때까지 구워줍니다.
  2. 2. 식혜를 체에 걸러서 팬에 넣어줍니다.
  3. 3. 간장과 고춧가루는 각각 세 숟가락씩, 고추장과 마늘은 각각 한 숟가락씩 넣어 양념을 만듭니다.
  4. 4. 당근, 양파, 대파, 청양고추, 감자를 넣고 뚜껑을 덮은 상태로 30분 이상 끓여줍니다.
  5. 5. 완성된 닭도리탕을 맛있게 즐기시면 됩니다.