땡초 닭발 튀김, 외국인들이 깜짝 놀란 매운 요리
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요리 순서
- 1. 먼저 볼에 깨끗하게 씻은 닭발을 넣어주세요.
- 2. 그 다음 치킨 튀김 가루와 감자전분을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 3. 맛술, 다진 마늘, 청양고추를 추가하고 물을 넣어 반죽을 만들어주세요.
- 4. 식용유를 팬에 붓고 달궈질 동안 닭발을 치킨 튀김 가루에 한 번 더 묻혀주세요.
- 5. 기름 온도를 높여서 닭발을 튀겨 바삭하게 만들어줍니다.
- 6. 마요네즈, 레몬즙, 와사비, 검은깨를 섞어 소스를 만들어주세요.
- 7. 튀긴 닭발과 함께 소스를 곁들여 맛있게 즐기세요.
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