밥도그, 핫도그 스타일의 한국식 간식
밥도그는 소세지와 치즈를 밥으로 감싸 튀긴 한국식 간식입니다. 간단한 재료로 만들 수 있어 간편하게 즐길 수 있으며, 한 끼 식사로도 손색이 없습니다. 바삭한 튀김옷과 고소한 밥의 조화가 매력적인 요리입니다.
요리 순서
- 1. 소세지와 모짜렐라 치즈를 꽂아 준비합니다.
- 2. 김밥김에 체다치즈를 넣고 돌돌 말아줍니다.
- 3. 밥과 함께 잘 섞어줍니다.
- 4. 소세지에 밥을 붙여 핫도그 모양으로 만듭니다.
- 5. 밀가루, 계란, 빵가루 순서대로 입혀 튀김옷을 만듭니다.
- 6. 160도의 기름에서 노릇노릇하게 튀겨줍니다.
- 7. 튀겨낸 밥도그에 소스를 뿌려 플레이팅합니다.
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