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깐풍두부강정, 두부 요리, 튀김 요리

깐풍두부강정은 바삭하게 튀긴 두부에 매콤한 소스를 더한 요리입니다. 고기 대신 두부를 사용하여 건강하면서도 맛있는 한 끼를 즐길 수 있습니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 도전할 수 있는 레시피입니다.

요리 순서

  1. 1. 두부를 적당한 크기로 잘라 물기를 제거합니다.
  2. 2. 전분을 묻혀서 준비한 두부를 튀깁니다.
  3. 3. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 고추를 볶습니다.
  4. 4. 간장, 설탕, 식초를 넣고 소스를 만듭니다.
  5. 5. 튀긴 두부를 소스에 버무려서 완성합니다.