초간단 참치찌개, 쉽고 맛있는 찌개 레시피
이 참치찌개는 멸치 육수와 다양한 재료를 활용하여 간단하게 만들 수 있는 요리입니다. 기름진 참치와 신선한 채소가 어우러져 깊은 맛을 내며, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 멸치 육수를 준비합니다. 멸치 육수 블록을 사용하여 간편하게 만들 수 있습니다.
- 2. 육수가 끓기 시작하면 고춧가루, 멸치 액젓, 국간장을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 3. 참치를 기름과 함께 넣거나 기름을 빼고 넣어도 좋습니다.
- 4. 감자, 양파, 대파, 청양고추를 썰어 육수에 넣고 끓입니다.
- 5. 모든 재료가 잘 익으면 마지막으로 간을 맞추고, 불을 끄고 서빙합니다.
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