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간장 두부조림, 새로운 스타일의 두부조림

이 레시피는 간장을 활용하여 색다른 두부조림을 만드는 방법을 소개합니다. 고급스러운 맛을 느낄 수 있는 간장 두부조림을 간단하게 만들어 보세요.

요리 순서

  1. 1. 두부를 적당한 크기로 썰어 주세요.
  2. 2. 전분을 두부에 앞뒤로 묻혀 주세요.
  3. 3. 식용유를 넉넉하게 두르고 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요.
  4. 4. 두부를 잠시 빼 두고 팬에 간장, 마늘, 굴소스, 맛술, 물을 넣고 살짝 끓여 주세요.
  5. 5. 마지막으로 구운 두부를 넣고 한 번씩 뒤집어 주면서 양념이 잘 배도록 해 주세요.