간장 두부조림, 간단하고 맛있는 두부 요리
간장과 된장을 활용한 두부조림 레시피입니다. 간단한 재료로 깊은 맛을 내는 이 요리는 밥과 함께 먹기 좋은 반찬입니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 두부의 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
- 2. 감자 전분을 두부의 모든 면에 고루 묻혀줍니다.
- 3. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
- 4. 구운 두부는 잠시 빼두고, 같은 팬에 대파, 양파, 고추를 넣고 볶아줍니다.
- 5. 마늘, 간장, 된장을 넣고 잘 섞어준 후, 굴소스와 맛술을 추가합니다.
- 6. 소스가 끓어오르면 구워둔 두부를 넣고 소스와 잘 섞어줍니다.
- 7. 마지막으로 불을 줄이고 약한 불에서 잠시 더 익혀주면 완성입니다.
일본식 계란말이 돈페이야끼
일본식 계란말이인 돈페이야끼는 삼겹살과 신선한 야채를 넣어 만든 맛있는 요리입니다. 부드러운 계란과 풍부한 재료의 조화가 일품이며, 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
일본식 계란말이 삼겹살 돈페이야끼
일본식 계란말이에 삼겹살과 야채를 넣어 풍미를 더한 요리입니다. 부드러운 계란과 고소한 삼겹살의 조화가 일품이며, 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다.
야매 닭 도리 탕, 간단한 닭볶음탕 레시피
달달한 맛을 좋아하는 분들에게 추천하는 야매 닭 도리 탕입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 이 요리는 식혜를 활용하여 특별한 맛을 더했습니다.
식혜 닭도리탕, 간단한 닭도리탕 레시피
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가래떡 떡볶이와 날치알 꼬마김밥
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