매운 등뼈찜, 저렴한 집밥 레시피
매운 등뼈찜은 집에서 간편하게 만들 수 있는 맛있는 요리입니다. 사 먹으면 비싼 이 요리를 저렴하게 즐길 수 있는 방법을 소개합니다. 매콤한 양념과 부드러운 등뼈의 조화가 일품입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 돼지 등뼈를 준비하여 물을 넣고 소주, 통후추, 월계수 잎을 추가한 후 30분 동안 끓입니다.
- 2. 이후 등뼈를 깨끗이 씻고, 물 1리터를 넣습니다.
- 3. 고춧가루, 진간장, 설탕, 고추장, 된장, 다진 마늘, 그리고 채 썬 양파를 넣습니다.
- 4. 마지막으로 소고기 다시다를 넣고 양파가 국물에 녹을 때까지 2시간 동안 끓입니다.
- 5. 조리가 끝난 후, 남은 양념에 불린 당면, 대파, 청양고추를 넣고 끓입니다.
- 6. 면이 익으면 등뼈 위에 올리고, 마지막으로 참깨를 뿌려서 완성합니다.
로스트 브로콜리니 파스타, 간편한 빵가루 토핑
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매운 크리미 버섯 파스타
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보드카 소스 파스타, 파스타 파졸리
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홈메이드 뇨끼와 간단한 체리 토마토 소스
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이 일요일 소스는 잘게 찢은 돼지고기를 사용하여 풍미가 가득한 간단한 요리입니다. 남은 소스는 추가 파스타에 활용할 수 있어 경제적입니다. 파파르델레와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.
치킨 피카타 파스타
치킨 피카타 파스타는 레몬, 케이퍼, 화이트 와인, 부드럽게 구운 치킨이 링귀니 위에 얹혀져 있는 클래식한 요리입니다. 풍부한 맛과 향이 어우러져 누구나 좋아할 만한 요리입니다.
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조개 소스 링귀니, 저렴하고 간편한 해산물 요리
이 링귀니 요리는 통조림 조개를 사용하여 저렴하면서도 맛있는 해산물 요리를 제공합니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 누구나 쉽게 즐길 수 있습니다.