일본식 치즈 돈까스, 남성들이 좋아하는 간편 요리
남성분들이 특히 좋아하는 일본식 치즈 돈까스 레시피입니다. 바삭한 튀김옷과 고소한 치즈가 어우러져 맛있는 한 끼를 완성할 수 있습니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 도전할 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 돼지고기 등심을 적당한 크기로 잘라 소금과 후추를 앞뒤로 뿌려줍니다.
- 2. 튀김가루와 물을 1대 비율로 섞어 반죽을 만듭니다.
- 3. 고기에 튀김 물을 입히고 빵가루를 묻혀줍니다.
- 4. 기름을 160도로 예열한 후, 고기를 5분에서 6분 정도 튀겨줍니다.
- 5. 치즈를 넣기 위해 고기를 얇게 펴고 치즈 블록을 넣은 후 감싸줍니다.
- 6. 냉장고에서 1시간 숙성시킨 후, 다시 튀겨줍니다.
- 7. 버터, 우스터소스, 케찹을 섞어 소스를 만들어줍니다.
- 8. 완성된 돈까스를 소스와 함께 서빙합니다.
홍합탕과 홍합 파스타
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홍합탕과 홍합 오일 파스타, 저렴하고 맛있는 해산물 요리
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칼칼한 굴짬뽕, 사리곰탕 라면으로 만드는 만능 레시피
사리곰탕 라면을 활용한 칼칼한 굴짬뽕 레시피입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 이 레시피로 특별한 한 끼를 즐겨보세요.
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중화잡채밥, 간단한 잡채 레시피
중화잡채밥은 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 맛있는 요리입니다. 매콤한 맛과 쫄깃한 당면이 어우러져 한 그릇으로도 충분한 만족감을 줍니다. 이 레시피로 집에서도 손쉽게 중화잡채를 즐겨보세요.
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매콤하고 달달한 국물의 해장파스타입니다. 다양한 해산물과 채소가 어우러져 시원한 맛을 느낄 수 있으며, 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
해장 파스타, 국물 파스타, 빼쉐 파스타
해장에 좋은 국물 파스타로, 짬뽕과 파스타의 맛을 동시에 느낄 수 있는 요리입니다. 다양한 재료가 어우러져 깊고 칼칼한 맛을 자랑하며, 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
청국장 삼겹살, 한국인 전용 고소한 맛
청국장의 고소함과 삼겹살의 조화가 일품인 요리입니다. 한국인만의 특별한 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 고소한 청국장 양념과 함께 볶아내어 깊은 풍미를 자랑합니다.
청국장 삼겹살, 한국인의 입맛을 사로잡는 요리
청국장과 삼겹살의 조화로 깊고 진한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다. 고소한 청국장 양념과 함께 볶아낸 삼겹살은 한국인이라면 누구나 좋아할 수밖에 없는 매력을 지니고 있습니다.
굴보쌈, 겨울철 별미
굴과 수육을 함께 즐길 수 있는 굴보쌈 레시피입니다. 신선한 굴을 활용하여 간단하게 만들 수 있으며, 겨울철에 특히 맛있는 요리입니다. 바로 먹어도 좋지만, 다음날 먹으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.