떡갈비, 저렴한 한정식 요리
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요리 순서
- 1. 소고기와 돼지고기를 다져서 큰 그릇에 담아주세요.
- 2. 흑설탕과 맛술을 각각 세 숟가락씩 넣어주세요.
- 3. 스팸을 손으로 잘게 부숴서 고기 혼합물에 넣고 잘 섞어주세요.
- 4. 혼합물을 100g씩 덩어리로 만들어 동그랗게 말아주세요.
- 5. 팬에 식용유를 두르고 떡갈비를 넣어 약불에서 구워주세요.
- 6. 떡갈비가 잘 구워지면 접시에 담고, 치즈와 계란 후라이를 올려주세요.
- 7. 햄버거 빵에 소스를 바르고 떡갈비를 올려서 완성합니다.
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