조선시대 왕이 먹던 간장치킨
집에서 간편하게 만들 수 있는 간장치킨 레시피입니다. 튀김 대신 조림으로도 즐길 수 있어 다양한 방법으로 맛있게 즐길 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 먼저, 식용유를 넉넉하게 두고 닭고기에 감자 전분을 묻혀줍니다.
- 2. 프라이어가 있다면 닭고기를 180도에서 10분간 구워줍니다.
- 3. 냉장 닭고기를 사용하는 것이 좋습니다.
- 4. 간장, 소주, 물, 다진 마늘, 굴소스를 잘 섞어 소스를 만듭니다.
- 5. 소스가 끓기 시작하면 튀겨놓은 치킨을 넣고 센 불에서 볶아줍니다.
- 6. 양념이 쫄아들 때까지 계속 볶아줍니다.
- 7. 마지막으로 청양고추, 대파, 통깨, 참기름을 뿌려서 마무리합니다.
타코야끼, 간단한 일본식 간식
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스팸짜글이찌개, 간단한 찌개 레시피
스팸을 활용한 간단하고 맛있는 스팸짜글이찌개 레시피입니다. 감자와 양파, 다양한 양념이 어우러져 깊은 맛을 내며, 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
스팸짜글이, 간편한 찌개 레시피
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비빔당면, 부산음식 업그레이드 레시피
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뚝배기 불고기, 기사식당 스타일
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