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국물 없는 김치찌개, 중독성 강한 김치찌개

국물이 적고 찜처럼 진한 맛을 자랑하는 국물 없는 김치찌개 레시피입니다. 돼지고기와 김치의 조화가 일품이며, 한 번 먹으면 계속 생각나는 중독성 있는 맛을 느껴보세요.

요리 순서

  1. 1. 먼저 돼지고기를 간장과 맛술에 재워줍니다.
  2. 2. 재운 돼지고기를 식용유에 볶아 양파를 추가합니다.
  3. 3. 잘 익은 배추김치를 한 입 크기로 썰어 넣고 볶습니다.
  4. 4. 고춧가루와 고추장을 넣고 잘 섞어 볶아줍니다.
  5. 5. 물과 다시다를 넣고 끓입니다.
  6. 6. 마지막으로 센 불에서 5분간 끓여주면 완성입니다.