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닭칼국수, 간단한 닭국수 레시피

이 닭칼국수 레시피는 간단하면서도 맛있는 한 그릇 요리입니다. 부드러운 닭고기와 칼국수 면이 어우러져 깊은 국물 맛을 자랑합니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 이 레시피로 가족과 함께 즐거운 식사 시간을 가져보세요.

요리 순서

1. 1. 먼저 닭을 반으로 잘라 준비합니다.
2. 2. 프라이팬에 기름을 두르고 닭 껍데기를 노릇노릇하게 구워줍니다.
3. 3. 닭을 뒤집어서 반대편도 구워줍니다.
4. 4. 그 후 물을 넣고 통마늘과 청양고추, 소금을 넣어 30분간 끓입니다.
5. 5. 건더기를 건져내고 육수를 따로 준비합니다.
6. 6. 칼국수 면을 삶아 준비한 육수를 부어줍니다.
7. 7. 다진마늘, 고추가루, 간장, 액젓을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
8. 8. 양념장을 면 위에 올리고 잘 섞어 맛있게 즐깁니다.