고추바사삭 치킨, 간단한 치킨 레시피
고추바사삭 치킨은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 인기 치킨 요리입니다. 간단한 재료와 조리법으로 90% 비슷한 맛을 낼 수 있어 누구나 도전할 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 닭다리살을 2시간 동안 재워줍니다.
- 2. 다진 마늘과 청양고추를 취향에 맞게 다져서 넣습니다.
- 3. 고춧가루와 허브솔트를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 4. 튀김가루와 전분을 추가하여 양념을 잘 섞습니다.
- 5. 오븐 틀에 종이호일을 깔고 기름을 바른 후, 양념한 고기를 올립니다.
- 6. 오븐에서 190도로 20분간 구워줍니다. 오븐이 없을 경우 후라이팬에 기름을 두르고 고기가 반 정도 잠기게 하여 노릇노릇하게 튀겨줍니다.
- 7. 마요네즈, 와사비, 설탕을 섞어 간단한 소스를 만들어줍니다.
- 8. 완성된 고추바사삭 치킨을 접시에 담아 소스와 함께 제공합니다.
국자로 만드는 계란만두
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스테이크와 고급 소스, 요리의 기본
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등뼈칼국수, 저렴한 재료로 만드는 깊은 맛의 국수
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