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콩나물불고기, 간편한 한식 요리

콩나물불고기는 간편하게 만들 수 있는 한식 요리로, 고기와 콩나물이 어우러져 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 메뉴입니다. 밥과 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.

요리 순서

  1. 1. 먼저 콩나물을 씻어 준비합니다.
  2. 2. 소고기를 길게 썰어 양파와 함께 준비합니다.
  3. 3. 양념장을 만들기 위해 고추장, 설탕, 고추가루, 진간장, 참기름을 섞습니다.
  4. 4. 팬에 소고기와 양파를 넣고 볶다가, 준비한 양념장을 넣고 잘 섞어줍니다.
  5. 5. 콩나물이 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
  6. 6. 마지막으로 팽이버섯과 청양고추를 올리고 깨를 뿌려 마무리합니다.
  7. 7. 완성된 콩나물불고기를 밥과 함께 즐기면 좋습니다.