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패티 멜트, 간편한 패티 멜트 레시피

이 패티 멜트는 간편하면서도 맛있는 요리로, 고소한 치즈와 부드러운 양파가 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있어, 집에서 간편하게 즐길 수 있는 최고의 메뉴입니다.

요리 순서

1. 1. 양파를 얇게 썰어 준비합니다.
2. 2. 팬에 올리브유를 두르고 양파를 넣어 중불에서 볶아줍니다.
3. 3. 양파가 투명해지면 물을 추가하고 뚜껑을 덮어 양파를 카라멜화합니다.
4. 4. 다진 소고기에 우스터 소스, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 패티를 만듭니다.
5. 5. 팬에서 패티를 양면이 갈색이 될 때까지 구워줍니다.
6. 6. 호밀빵 한쪽 면에 버터를 바르고, 다른 쪽 면에 마요네즈 소스를 바릅니다.
7. 7. 빵 위에 스위스 치즈, 패티, 볶은 양파를 올리고, 다시 치즈와 빵을 덮습니다.
8. 8. 팬에 다시 올려서 양면이 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다.
9. 9. 완성된 패티 멜트를 잘라서 서빙합니다.