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크리미 오이 샐러드, 여름에 딱 맞는 사이드 요리

이 크리미 오이 샐러드는 뉴욕 델리 스타일의 간단한 여름 사이드 요리입니다. 신선한 오이와 크리미한 드레싱이 어우러져 상큼하고 부드러운 맛을 자랑합니다. 여름철에 잘 어울리는 이 요리를 즐겨보세요.

요리 순서

1. 1. 오이를 반으로 자르고 씨를 제거한 후, 1/4인치 두께로 썰어주세요.
2. 2. 적양파를 얇게 슬라이스하여 준비해주세요.
3. 3. 큰 볼에 사워크림, 마요네즈, 설탕, 식초, 흰 후추, 소금, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만들어주세요.
4. 4. 준비한 오이와 적양파를 드레싱에 넣고 고루 섞어주세요.
5. 5. 다진 신선한 딜을 넣고 다시 한번 섞어주세요.
6. 6. 샐러드를 냉장고에 최소 2시간 이상 두어 맛이 잘 배도록 해주세요.
7. 7. 서빙하기 전에 잘 섞어 맛있게 즐기세요.