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오븐 구이 버팔로 윙, 간편하고 바삭한 레시피

이 오븐 구이 버팔로 윙은 바삭하고 맛있는 간식으로, 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다. 미리 소금과 베이킹 파우더로 재워두면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 파티나 간식으로 제격인 이 요리를 꼭 시도해보세요.

요리 순서

  1. 1. 오븐을 425도로 예열해 주세요.
  2. 2. 윙에 베이킹 파우더와 소금을 고루 섞어 재워주세요. 가능하면 하룻밤 재워두는 것이 좋습니다.
  3. 3. 재워둔 윙을 기름칠한 와이어 랙에 올려주세요.
  4. 4. 윙을 오븐에 넣고 20분간 구운 후, 중간에 한 번 뒤집어 주세요.
  5. 5. 버터와 밀가루를 팬에 넣고 중불에서 녹인 후, 핫 소스를 추가해 소스를 만들어 주세요.
  6. 6. 구운 윙에 소스를 고루 발라주세요.
  7. 7. 소스를 바른 윙을 다시 오븐에 넣고 10분간 더 구워주세요.
  8. 8. 완성된 버팔로 윙을 접시에 담고, 블루 치즈 드레싱과 함께 제공하세요.