스웨디시 미트볼, 크리미한 소스와 함께
스웨디시 미트볼은 부드럽고 풍부한 크리미한 소스와 함께 제공되는 맛있는 요리입니다. 이 레시피는 간단하면서도 특별한 날에 어울리는 요리로, 다양한 사이드와 함께 즐길 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 양파와 마늘을 다져서 버터에 볶아줍니다.
- 2. 빵을 우유에 적셔서 반죽을 만듭니다.
- 3. 다진 소고기와 돼지고기, 볶은 양파와 마늘, 계란, 파슬리, 소금, 후추, 올스파이스를 섞어 미트볼 반죽을 만듭니다.
- 4. 반죽을 동그랗게 빚어 오븐에서 구워줍니다.
- 5. 소스를 만들기 위해 버터와 밀가루를 볶아 루를 만든 후, 육수와 화이트 와인, 디종 머스터드, 헤비 크림, 사워크림을 넣고 끓입니다.
- 6. 구운 미트볼을 소스에 넣고 함께 끓여줍니다.
- 7. 완성된 미트볼을 접시에 담고, 원하시면 링곤베리 잼과 함께 제공합니다.
피데오 수프와 다진 고기, 멕시코 요리
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살사 마차, 매운 소스
살사 마차는 매운 맛을 좋아하는 분들에게 완벽한 소스입니다. 다양한 요리에 곁들여 즐길 수 있으며, 매콤한 풍미가 일품입니다. 이 소스를 만들어 보세요!
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스테이크 덮밥, 간편한 한그릇 요리
스테이크 덮밥은 부드러운 소고기와 신선한 야채가 어우러진 맛있는 한그릇 요리입니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 빠르게 즐길 수 있습니다.
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