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화이트 스파게티 파이, 카치오 에 페페 스파게티 파이

화이트 스파게티 파이는 간단하면서도 맛있는 요리로, 가족들이 좋아하는 메뉴입니다. 부드러운 스파게티와 치즈의 조화가 일품이며, 다양한 치즈를 활용해 취향에 맞게 변형할 수 있습니다.

요리 순서

1. 1. 먼저 오븐을 190도로 예열해 주세요.
2. 2. 스파게티를 끓는 물에 넣고 알덴테보다 약간 덜 익혀 주세요.
3. 3. 계란을 그릇에 깨고 우유와 함께 잘 섞어 주세요.
4. 4. 팬에 올리브 오일과 버터를 넣고 중불로 가열한 후, 스파게티와 계란 혼합물을 넣고 잘 섞어 주세요.
5. 5. 팬의 바닥에 재료를 고르게 펼친 후, 남은 치즈를 위에 뿌려 주세요.
6. 6. 예열된 오븐에 팬을 넣고 15분간 구워 주세요.
7. 7. 구워진 후, 남은 파스타 물과 치즈를 섞어 소스를 만들어 주세요.
8. 8. 완성된 스파게티 파이를 접시에 담고 소스를 뿌려서 즐기세요.