클램 카지노, 맛있는 조개 요리
클램 카지노는 조개를 베이컨과 빵가루, 파프리카로 맛있게 구운 요리입니다. 크리스마스 이브나 식사 전 간식으로 제격인 이 요리를 통해 특별한 맛을 경험해보세요.
요리 순서
- 1. 조개를 소금물에 담가 모래를 제거합니다.
- 2. 오븐을 425도로 예열한 후 조개를 3-4분간 구워서 살짝 열리게 합니다.
- 3. 조개를 열고 조개 육수를 따로 보관합니다.
- 4. 팬에 베이컨을 넣고 중불에서 살짝 익힙니다.
- 5. 잘게 썬 붉은 파프리카를 추가하고 1-2분간 볶습니다.
- 6. 마늘과 붉은 고추 조각을 넣고 30초간 더 볶습니다.
- 7. 빵가루, 오레가노, 파슬리, 조개 육수를 넣고 잘 섞습니다.
- 8. 조개 위에 혼합물을 올리고 베이컨 조각을 얹습니다.
- 9. 버터 조각을 조개 위에 올리고 화이트 와인을 주위에 부어줍니다.
- 10. 오븐에서 5-7분간 구워서 완성합니다.
부드러운 소갈비찜, 이빨 없이 먹는 요리
압력솥 없이 냄비로 만드는 부드러운 소갈비찜입니다. 이 요리는 입에서 살살 녹는 식감으로, 누구나 쉽게 즐길 수 있는 맛있는 한 끼입니다.
부드러운 소갈비찜, 압력솥 없이 만드는 레시피
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계란볶이, 떡볶이 소스로 만든 특별한 요리
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떡볶이 소스에 계란을 넣어 만든 계란볶이는 매콤하고 고소한 맛이 일품입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 혼밥이나 간식으로 제격입니다.
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