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새우 오레가나타, 간단한 해산물 요리

새우 오레가나타는 마늘 버터 빵가루로 구운 맛있는 새우 요리입니다. 크리스마스 이브나 간단한 해산물 요리를 원할 때 완벽한 선택입니다. 풍부한 맛을 즐겨보세요.

요리 순서

1. 1. 먼저, 새우를 깨끗이 손질한 후 물기를 제거합니다.
2. 2. 중불로 팬을 달군 후 올리브 오일과 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 내줍니다.
3. 3. 빵가루, 오레가노, 붉은 고추, 파르미지아노 레지아노, 레몬 주스를 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 4. 새우를 베이킹 접시에 배열한 후, 소금과 후추로 간을 합니다.
5. 5. 준비한 빵가루 혼합물을 새우 위에 고르게 뿌립니다.
6. 6. 저염 치킨 육수와 드라이 화이트 와인을 새우 주위에 부어줍니다.
7. 7. 작은 조각으로 자른 버터를 새우 위에 올립니다.
8. 8. 예열된 오븐에서 425도에서 약 8분간 구운 후, 브로일러로 2분 더 구워 겉면을 바삭하게 만듭니다.
9. 9. 레몬 조각을 곁들여 서빙합니다.