새우 스캄피 롤, 저렴하고 맛있는 해산물 샌드위치
새우 스캄피 롤은 전통적인 새우 스캄피의 변형으로, 마늘 버터와 화이트 와인으로 조리한 새우를 마늘 버터로 구운 롤에 올리고 체리 토마토를 곁들인 요리입니다. 간단하면서도 풍부한 맛을 자랑하는 이 요리를 즐겨보세요.
요리 순서
- 1. 먼저 체리 토마토를 중불에서 올리브 오일과 함께 볶아줍니다.
- 2. 새우는 베이킹 소다와 소금을 섞어 10~15분간 재워둡니다.
- 3. 토마토가 부드러워지면 따로 둡니다.
- 4. 마늘과 버터를 중약불에서 볶아 마늘 버터를 만듭니다.
- 5. 마늘 버터를 바른 빵을 구워줍니다.
- 6. 마늘 버터에 남은 버터를 추가하고 새우를 넣어 익힙니다.
- 7. 새우가 핑크색으로 변하면 레몬 주스와 파슬리를 넣고 간을 맞춥니다.
- 8. 구운 빵에 새우와 토마토를 올려서 서빙합니다.
목살스테이크와 새우필라프
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뉴욕 베이글 샌드위치
이 레시피는 미국의 유명한 베이글 샌드위치를 한국인의 입맛에 맞게 변형한 것입니다. 크림치즈와 다양한 재료를 활용하여 간편하게 만들 수 있는 맛있는 샌드위치입니다.
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묵은지 곱도리탕, 집착하게 되는 매운 국물 요리
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새우와 각종 채소를 활용한 굴림 만두는 고급스러운 맛을 자랑하면서도 만들기 쉬운 요리입니다. 바삭하게 튀기거나 쪄서 즐길 수 있어 다양한 방법으로 맛볼 수 있습니다.
새우 굴림 만두, 간단한 고급 요리
새우가 듬뿍 들어간 새우 굴림 만두는 고급스러운 맛을 자랑하는 요리입니다. 간단한 재료와 방법으로 누구나 쉽게 만들 수 있어, 요리 초보자도 도전할 수 있습니다. 바삭하게 튀기거나 쪄서 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
김치 라면 국수, 집에서 간편하게 만드는 매운 국수
김치 라면 국수는 매콤한 김치와 라면을 활용하여 간편하게 만들 수 있는 요리입니다. 깊고 칼칼한 국물 맛이 일품이며, 다양한 채소를 추가하여 영양을 더할 수 있습니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 혼밥이나 간단한 한 끼로 적합합니다.