치킨 밀라네즈와 카프레제 샐러드
치킨 밀라네즈는 바삭한 치킨 커틀릿과 신선한 토마토, 모짜렐라, 바질로 만든 카프레제 샐러드가 어우러진 여름철에 특히 맛있는 요리입니다. 이 레시피는 언제든지 즐길 수 있는 훌륭한 선택입니다.
요리 순서
- 1. 먼저 토마토 샐러드를 준비합니다. 토마토를 잘라서 올리브 오일, 소금, 후추와 함께 섞어줍니다.
- 2. 닭고기를 밀가루에 묻힌 후, 계란에 담갔다가 빵가루에 고루 묻혀줍니다.
- 3. 팬에 기름을 두르고 중불로 예열한 후, 준비한 닭고기를 넣고 양면이 노릇하게 튀겨줍니다.
- 4. 튀긴 치킨을 접시에 담고, 그 위에 준비한 토마토 샐러드를 올립니다.
- 5. 모짜렐라 치즈와 바질을 곁들여서 맛있게 즐기면 완성입니다.
로스트 브로콜리니 파스타, 간편한 빵가루 토핑
로스트 브로콜리니와 간편한 빵가루로 만든 파스타입니다. 빵가루는 치즈의 대체재로 사용되며, 고소한 맛을 더해줍니다. 간단하면서도 맛있는 이 요리를 즐겨보세요.
매운 크리미 버섯 파스타
매운 크리미 버섯 파스타는 칼라브리안 칠리 페이스트와 페코리노 로마노 치즈를 사용하여 만드는 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 30분 이내에 완성할 수 있어 바쁜 저녁에도 적합합니다.
베이컨 에그 치즈 샌드위치, 뉴욕 스타일
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보드카 소스 파스타, 파스타 파졸리
보드카 소스와 파스타 파졸리를 결합한 이 요리는 풍부한 맛과 크리미한 식감이 특징입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있으며, 가족과 친구들과 함께 즐기기 좋은 요리입니다.
홈메이드 뇨끼와 간단한 체리 토마토 소스
홈메이드 뇨끼는 생각보다 쉽습니다! 오늘은 맛있는 감자 뇨끼를 대량으로 만들고 간단한 체리 토마토와 바질 소스와 함께 제공합니다. 가족과 함께 즐길 수 있는 요리입니다.
쇼트립 라구 파파르델레, 겨울철 최고의 편안한 요리
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일요일 소스와 잘게 찢은 돼지고기 파스타
이 일요일 소스는 잘게 찢은 돼지고기를 사용하여 풍미가 가득한 간단한 요리입니다. 남은 소스는 추가 파스타에 활용할 수 있어 경제적입니다. 파파르델레와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.
치킨 피카타 파스타
치킨 피카타 파스타는 레몬, 케이퍼, 화이트 와인, 부드럽게 구운 치킨이 링귀니 위에 얹혀져 있는 클래식한 요리입니다. 풍부한 맛과 향이 어우러져 누구나 좋아할 만한 요리입니다.
모짜렐라 stuffed 미트볼
이탈리안 스타일의 모짜렐라가 들어간 미트볼을 구워서 만드는 레시피입니다. 간단한 재료로 풍부한 맛을 느낄 수 있으며, 오븐에서 구워내어 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 미트볼 속의 치즈가 녹아내리는 맛을 경험해보세요.
조개 소스 링귀니, 저렴하고 간편한 해산물 요리
이 링귀니 요리는 통조림 조개를 사용하여 저렴하면서도 맛있는 해산물 요리를 제공합니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 누구나 쉽게 즐길 수 있습니다.