조개 소스 링귀니, 저렴하고 간편한 해산물 요리
이 링귀니 요리는 통조림 조개를 사용하여 저렴하면서도 맛있는 해산물 요리를 제공합니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 누구나 쉽게 즐길 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 오븐에서 빵을 말려서 빵가루를 만듭니다.
- 2. 팬에 올리브 오일을 두르고 마늘과 안초비를 넣어 볶습니다.
- 3. 화이트 와인을 추가하고 조개 주스를 넣어 끓입니다.
- 4. 끓는 물에 소금을 넣고 링귀니를 삶습니다.
- 5. 삶은 링귀니를 팬에 넣고 조개를 추가하여 섞습니다.
- 6. 원하는 경우 후추와 파슬리를 추가하여 마무리합니다.
- 7. 완성된 요리에 빵가루를 뿌려서 제공합니다.
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